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Donnerstag, 21.11.2024

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Rezepte - Getränke - Alkoholfrei

Apricot


15 min	Zubereitung

ZOOM

Zubereitung:

Die Aprikosen über Kreuz einritzen, mit heißem Wasser überbrühen, enthäuten und entsteinen.
Aprikosen im Mixer mit Zucker, Vanillezucker und Orangensaft pürieren.
Die Buttermilch dazugießen und alles auf kleinster Stufe nochmals mixen.
Den Drink in zwei Gläser füllen, mit Orangenscheiben dekorieren und sofort servieren.

Zutaten für 2 Personen

200	g	Aprikosen - frisch
2	TL	Zucker - gehäuft
3	EL	Orangensaft - frisch gepresst
1		Vanillinzucker
250	ml	Buttermilch - kalt

47	kcal / 100g
118	kcal / Personen
250	g / Personen

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