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Dienstag, 03.12.2024

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Rezepte - Muffini - süss

Ina`s Muffin


15 min	Zubereitung
20 min	Backzeit

einfach	schwer

fett 20%

Zubereitung:

Backofen auf 180°C vorheizen.
Zucker, Butter, Mehl, Vanillezucker, Backpulver, Eier und Joghurt (Natur oder je nach Geschmack Vanille, Schoko, Stracciatella) miteinander vermengen. Nach Geschmack Schokopulver oder -splitter unterheben.
Teig in die Muffinförmchen füllen und mit Kirschen, Mandarinen oder Erdbeeren belegen.
Im Backofen ca. 15-20 Min. backen.
Muffins 5Min. ruhen lassen, aus den Förmchen nehmen und auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.

Dieses Rezept wurde uns von Ina zugeschickt.

Zutaten für 17 Stück

200	g	Mehl Type 405
200	g	Zucker
200	g	Butter - weich
125	g	Joghurt
1		Vanillinzucker
1		Backpulver
4		Eier
		Kirsche süß

95	kcal / 100g
54	kcal / Stück
57	g / Stück

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