Rumgebäck:
100g Butter
70g Puderzucker
175g Mehl
1-2 EL Rum
auch aus diesen Zutaten einen Teig formen, man kann, glaub ich, alle Scheiben für diese Kekse benutzen.
Alle Zutaten gut vermischen, zu einer Rolle verarbeiten und in die Gebäckpresse geben, die mit einer sternförmigen Scheibe für die Gebäckpresse bewaffnet ist. und dann lange Schloangen pressen, diese auf Wunschlänge bringen und zu S-förmigen Streifen formen.
ca 10-15 Min. bei 170 Grad C backen
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