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Autor  Nachricht
  Snacks » Bemerkungen
klara14
Anmeldedatum: 17.08.2007
 
Verfasst am: 20.08.2007 - 4:31     Titel: Bemerkungen
Pasta-Party
Wir haben hier einige Pastasoßen-Rezepte für Sie zusammengestellt. Bieten Sie auf Ihrer Pasta-Party verschiedene Nudelsorten und Soßen an oder wählen Sie eine Pastasoße für eine italienische Menüfolge aus. Typischerweise wird die Pasta in Italien als Zwischengang nach den Antipasti und vor dem Hauptgericht serviert.
Italienisches Menü

Beginnen Sie ihr Menü - typisch italienisch - mit einem Antipasti-Teller. Es folgt ein Nudelgericht und dann ein Fleischgericht, z.B. Scallopine in Gorgonzola-Soße Saltimbocca oder Rinderbraten in Rotweinsoße (der übrigens gut vorzubereiten ist). Zum Fleisch reicht man in Italien meist knuspriges Weißbrot und evtl. einen frischen Salat. Ein leckeres Hauptgericht ist auch ein gegrillter Fisch. Beschließen Sie das Menü mit einer köstlichen Nachspeise.

Pizza-Variationen

Fast alle Pizzas werden vor dem Belegen mit Tomatensoße bestrichen. Bereiten Sie eine Pizza nach dem Grundrezept Margarita (schmeckt übrigens auch !) und belegen Sie sie nach Belieben.

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