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Teigwaren – Nudel und Co. » Paprikaeintopf

klara14

Anmeldedatum: 17.08.2007

Verfasst am: 20.08.2007 - 16:45 Titel: Paprikaeintopf

Paprikaeintopf

Zutaten
1 kg Rinderhack
1 kg Paprika (in Würfel schneiden)
2 Zwiebeln (ebenfalls in Würfel zerlegen)
3-4 Gläser Zigeunersauce
Zubereitung
Das Rinderhack in etwas Öl anbraten, Gemüse hinzufügen, ebenfalls anbraten. Mit der Zigeunersauce auffüllen und 20 Minuten garköcheln lassen. Zwischendurch öfters umrühren. Dazu passen Reis oder auch Nudeln.

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