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Gemüse » Bärlauchquark

klara14

Anmeldedatum: 17.08.2007

Verfasst am: 19.08.2007 - 10:35 Titel: Bärlauchquark

Bärlauchquark
Zutaten für 4 Personen:
250 g Quark
Milch oder Sahne
1 Handvoll Bärlauch, klein geschnitten
1 hartgekochtes Ei, klein geschnitten
Kräutersalz, Pfeffer
Quark mit Milch oder Sahne glattrühren, mit Kräutersalz und Pfeffer würzen. Bärlauch und Ei untermischen.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

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